Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и доказать, что достоин возглавить семейный бизнес. Но вместо покорных сотрудников его встречает сплочённый коллектив, готовый отстаивать привычный уклад жизни.
Во главе сопротивления стоит опытный директор предприятия Фёдор Грудинкин, для которого завод — не просто бизнес, а дело всей жизни. Местные жители, верные своему руководителю, объявляют напыщенному столичному гостю настоящую войну. Каждая попытка Глеба внедрить инновации наталкивается на хитроумное противодействие, превращая плановую оптимизацию в комичное противостояние городского щёголя и деревенских умельцев.