Умами (фильм 2022) смотреть бесплатно онлайн

Известный французский шеф-повар, устав от привычных гастрономических горизонтов, принимает смелое решение оставить всё и отправиться в Японию. Его цель — раскрыть тайну загадочного вкуса умами, который долгое время не даёт ему покоя. Он верит, что ключ к разгадке скрывается в глубинах японской кулинарной традиции.

Надежды шефа связаны с его старым другом, с которым они когда-то вместе начинали свой кулинарный путь. Теперь этот друг стал признанным мастером японской кухни, глубоко постигшим её философию и секреты. Встреча после многих лет разлуки должна помочь французскому повару не только понять умами, но и переосмыслить собственный подход к искусству приготовления пищи.